Fruitteelt

Binnen het teeltbedrijf streeft men enkel en alleen naar het telen van fruit met de beste kwaliteit. Bij Van Veldhoven Fruit wordt er binnen het gehele bedrijf gewerkt volgens Eurep-Gap normen. Dit betekent onder meer dat het product geheel te traceren is wanneer zij verkocht is aan een afnemer.

History van de fruitteelt

Hoewel het telen van fruit zeer oud is, heeft het lang geduurd voordat fruit een algemeen consumptie artikel was. In de middeleeuwen vond fruitteelt plaats in de tuinen van kloosters en burchten, maar verder kon men weinig vinden.

In de 19e eeuw breidde de fruitteelt zich uit, men plantte fruitbomen rondom boerderijen, waardoor de boerenboomgaarden ontstonden. Langzaam maar zeker begon het fruit telen omvangrijker te worden, al bleef het een bijzaak op een gemengd bedrijf.

Omstreeks de 2e wereldoorlog werd fruitteelt een actueel cultuurgewas. Was het voor de oorlog maar een bijzaak b.v. een hoekje bij huis, thans is dit zodanig gewijzigd dat de teelt van fruit zich vrijwel geheel afspeelt op gespecialiseerde bedrijven.

Door betere intensieve teeltmethoden nam de productie snel toe, waardoor de belangstelling voor fruit telen toenam. De productie per hectare is van een volwassen aanplant gestegen van 22.000 kg. in 1960 via 30.000 kg. in 1970 naar 38.000 kg. in 1980 (bron:L.E.I.) Dit is zo sterk gestegen door de verandering van boomvorm en plantsysteem. Ongeveer 1,5 % van de cultuurgrond in Nederland wordt in beslag genomen door de fruitteelt.